Essen in der Schwangerschaft - Teil 1

Tags: - 7. Februar 2010

Dies ist der Beginn einer kleinen Reihe über Ernährungsempfehlungen nach der TCM für Schwangere. Hier finden Sie Tipps, wie Sie sich und Ihr Kind gut versorgen, sowie einige Rezepte gegen typische Schwangerschaftsprobleme. Bei spezifischen Beschwerden oder Interessen kann ich Sie gerne persönlich beraten!

Das erste Schwangerschaftsdrittel

Allgemeine Empfehlungen:

Es wird empfohlen, vor allem das Blut und die Nieren zu stärken. In den Nieren sitzt die Essenz - das Jing - und diese wird durch das Kind geschwächt. (Das merkt man zum Beispiel, wenn die Zähne durch eine Schwangerschaft beeinträchtigt werden oder gar verloren gehen. Diese sind in der TCM den Nieren zugeordnet.) Ebenso benötigt der Körper viel Blut, um das Baby zu versorgen.

Nahrungsmittel, die das Blut stärken:

Huhn, Ei, Wurzelgemüse (Karotten, Rote Rüben), grüne Blattgemüse, Pinienkerne, schwarzer Sesam, Maulbeeren, Datteln, Rosinen, Beeren, roter Traubensaft

Nahrungsmittel, die die Nieren stärken:

Walnüsse, schwarzer Sesam, Kastanie/Maroni, Fisch, Hülsenfrüchte, Hirse, Quinoa, Amaranth, Kürbis, Karotten, Fenchel

Sehr empfehlenswert zum Aufbau von Blut und Qi ist ein gekochtes Frühstück. Das baut auch die Milz auf, die für die Verdauung zuständig ist. Ohne eine gute Verdauung kann der Körper sehr schwer Blut und Zellen und Qi aufbauen. Hier sind weitere praktische Tipps dazu.

Wichtig ist das Reduzieren von Kaffee, grünem Tee, schwarzem Tee, da diese trocknend wirken und den Blutaufbau verhindern.

Rezept gegen Übelkeit:

Tee aus ca. 1 cm frischem Ingwer (klein geschnitten) und etwas Orangenschale (ungespritzt) mit einem halben Liter kochendem Wasser übergießen und einige Minuten ziehen lassen. Nach Geschmack etwas Rohrohrzucker beifügen.

Anwendung: vor jedem Essen ein paar Schlucke davon trinken. 
Wirkung: Ingwer wirkt bewegend (gegen Blockaden in der Verdauung) und wärmend, Orangenschale wirkt absenkend, der Zucker harmonisiert.

In schweren Fällen können Sie vor dem Essen die Zunge mit einem Stück Ingwer einreiben - das soll gegen Erbrechen helfen.

Rezept gegen Sodbrennen, Magenschmerzen, Reflux:

Wassermelone pürieren und über den Tag verteilt trinken. Kann auch 1:1 mit Tomatensaft verdünnt werden.

Wirkung: kühlend und beruhigend

Weitere Tipps gegen Magenbeschwerden finden Sie in diesem Blogbeitrag.

Bitte essen Sie während der Schwangerschaft nicht für zwei (oder drei), sondern achten Sie vor allem auf die Qualität der Nahrung. Das bedeutet: Biolebensmittel bevorzugen und Fertigprodukte meiden, viele Nährstoffe in Gemüse, Vollkorngetreide, (Bio-)Fleisch, Fisch, Obst in bekömmlicher Zubereitung essen.
Zu viel Essen kann auch ein Grund für die Übelkeit sein (da es zu Nahrungsstagnation führt). Bei mir hat es sich bewährt, mehrere kleine Mahlzeiten über den Tag verteilt zu essen und auch immer etwas Kleines eingesteckt zu haben (z.B. Knäckebrot). Damit konnte ich so manche Übelkeitsattacke abwehren. Heute ist mein Baby schon 10 Monate alt, aber ich erinnere mich...

Der nächste Beitrag wird sich mit dem zweiten Schwangerschaftsdrittel beschäftigen!

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